第20章 改变观念
第20章改变观念
现在家里要拿银子预订明年的春茶,那是很大一笔钱;另外,无论是茶厂、茶坊还是茶楼都得维持营业,掌柜、伙计每月得发月钱;叶府老老小小再加奴仆足有一百多人,每个月的生活开销和月例银子也是一笔不小的数字。总之,哪哪都要钱。
如果茶坊茶楼里还有许多好茶售卖,还能回笼一些资金,起码能支撑得了家里和茶厂各处的开支。否则,叶家就只能卖首饰、田产、铺面了。
叶崇明长叹一口气,满脸的愁绪:“可不是。茶坊里就只有夏茶和秋茶制的散茶、粗茶了。茶楼里的春茶、团茶也不多,勉强应付一些老茶客。”
他恨声道:“那孟呈炜,肯定是专门挑这个季节下手的。”
他做江南茶行行首这么多年,想把他拉下来的对手也不少。可那些人的手段都没有孟呈炜这么阴毒下作的。
“现在正值桂花盛开的季节,祖父您收些桂花吧,我试试看能不能用散茶做些桂花茶。”叶雅茗道。
“还有,菊花被古人称之为‘千叶玉玲珑’,是极好的饮品。我前段时间看书上说嘉兴桐乡的白菊花泡开后晶莹剔透,花香扑鼻,有养肝明目、健脾和胃的功效。不如您让我跟我爹去桐乡找一找看一看,没准能买到好的白菊。”
“桂花?菊花?”叶崇明听了新奇,一下子忘了愁绪。
想了想,他点点头:“团花里能放麝香、檀香等香料,自然也能放花香。这桂花跟茶合在一起,没准还真能做成新茶。”
说到这里,他又摇了摇头:“不行不行,咱们没有毛茶。用散茶来做,怎么做得成团茶?”
“不是团茶,仍是散茶。不过散茶里带着桂花的香气。”叶雅茗道。
“其实咱们惯常喝茶、喜欢喝茶的人都知道,团茶因为加了香料,茶叶的香气和味道已经被掩盖了。真喜欢茶叶的老茶客自己并不一定喜欢喝团茶,只是富贵人家追捧,才备上一点待客。而他们自己喝的,没准就是散茶。”
叶鸿盛点点头,对叶崇明道:“爹,还真是这样。”
他虽不管事,但因为痴迷于茶,平时遇到真正喜欢茶的老茶客,他也能跟人说得头头是道。对于真正老茶客的想法,他是清楚的。
“再者,孟呈炜既已盯上咱们了,以后不定还会耍什么手段。最有可能的就是买通人,在茶引上卡我们。咱家只做茶生意,很容易让人把路给堵死。如果能把菊花茶生意做起来,再做些别的,几条腿走路,也稳当一些。”
叶崇明的眼睛猛地一睁,目光定定地看着叶雅茗。
这眼神看得叶雅茗心头一跳。
不过她面上仍然十分淡定,疑惑地看向叶崇明:“祖父,怎么了?您怎么这么看我?”
她也不想这么急着显露自己的本事的,徐徐图之会更稳妥。
可有些话,现在不说就来不及了。
虎狼环伺。
现在的叶鸿荣上当,叶嘉兴受伤,接下来的叶鸿昌受伤、茶银被劫;临安城里还有杨家这些茶商等着叶家遭难,好瓜分叶家一直合作的那些园户、瓜分茶叶份额,抢夺茶行行首位置……
她不能等所有人出手了、叶家人走到绝境了才防范。那实在太被动了,只有挨打的份儿。她需要为叶家预先找出几条出路。
叶崇明喃喃道:“你怎么不是男儿身。”
他收回目光,长长地叹了口气,脸上满是惋惜。
叶雅茗这眼光,这心智,整个叶家,除了他这个老家伙和老大叶鸿昌,没有谁能比得过的。
而即便是他和叶鸿昌,在叶雅茗这个年纪,与她相比也大大不如。他们是经历了许多人生阅历和生意场上的拼杀,活了这么大把年纪,才有了现在的眼光与手段。
可好不容易出了这样厉害的后辈,却是个女孩儿。过两年嫁人,就成了别人家的人了。
与她相比,叶嘉兴差得太远。叶家后继无人啊。
这么一想,叶崇明心痛得无以复加。
叶雅茗:“……”
叶崇明的想法,她倒也能理解。
也不怪他重男轻女。在这古代,女人在政治和经济上不独立,叶崇明就算想把叶家家业给她打理,到最后这份家业到底属于谁,也要掰扯不清楚。
而她,也不想辛辛苦苦操心劳力一辈子,结果家产全都是叶嘉兴几兄弟的。为人做嫁衣,她没兴趣。
“祖父,我可以不出嫁。我爹娘没儿子,我可以留在家中招赘。”叶雅茗认真道。
“这话可不能乱说。”叶崇明瞪了她一眼。
宋易风可是他捡的大漏,多少人嫉妒他寻了个好孙女婿呢。叶家又不是没男丁,他怎么可能把孙女留在家里招赘不让她嫁人?
给人做赘婿的,能是什么好人物?他也不想委屈了叶雅茗。
不过这话倒也安慰到叶崇明了。
宋易风眼见着就要飞黄腾达,考上进士做官了。叶家终是商贾人家。如果叶雅茗太过老实稚嫩,怕是降不住宋易风。
现在看这个孙女有头脑有手段,那么以后借着宋易风的地位,能帮衬叶家的地方就太多了。
这么一想,他又高兴起来。
“如果你想去桐乡,就跟你爹去;要是觉得太劳累,就让你爹带着人去。桐乡离临安不远,明儿早上去,到了傍晚就能到。”
“谢谢祖父。”叶雅茗听得叶崇明同意她出门,心里十分高兴。
在现代她就是个世界飞人。到了古代,她还真担心叶家人要把她关在深闺里,轻易不给出门。
虽说她不可能听这些人的摆布,但一家人为了这事置气闹矛盾,也挺烦心的。现在叶崇明给她出门,让她参与生意上的事,她也算是达到了目的。
“我是很想出门的。读万卷书不如行万里路,多出门走走,就能增长见识。”叶雅茗事先得把话说清楚。
“只是现在正是桂花盛开的季节,过了这段时间想再做桂花茶就难了,时间不等人,所以我还是留在家里做桂花茶吧。至于菊花……”
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现在家里要拿银子预订明年的春茶,那是很大一笔钱;另外,无论是茶厂、茶坊还是茶楼都得维持营业,掌柜、伙计每月得发月钱;叶府老老小小再加奴仆足有一百多人,每个月的生活开销和月例银子也是一笔不小的数字。总之,哪哪都要钱。
如果茶坊茶楼里还有许多好茶售卖,还能回笼一些资金,起码能支撑得了家里和茶厂各处的开支。否则,叶家就只能卖首饰、田产、铺面了。
叶崇明长叹一口气,满脸的愁绪:“可不是。茶坊里就只有夏茶和秋茶制的散茶、粗茶了。茶楼里的春茶、团茶也不多,勉强应付一些老茶客。”
他恨声道:“那孟呈炜,肯定是专门挑这个季节下手的。”
他做江南茶行行首这么多年,想把他拉下来的对手也不少。可那些人的手段都没有孟呈炜这么阴毒下作的。
“现在正值桂花盛开的季节,祖父您收些桂花吧,我试试看能不能用散茶做些桂花茶。”叶雅茗道。
“还有,菊花被古人称之为‘千叶玉玲珑’,是极好的饮品。我前段时间看书上说嘉兴桐乡的白菊花泡开后晶莹剔透,花香扑鼻,有养肝明目、健脾和胃的功效。不如您让我跟我爹去桐乡找一找看一看,没准能买到好的白菊。”
“桂花?菊花?”叶崇明听了新奇,一下子忘了愁绪。
想了想,他点点头:“团花里能放麝香、檀香等香料,自然也能放花香。这桂花跟茶合在一起,没准还真能做成新茶。”
说到这里,他又摇了摇头:“不行不行,咱们没有毛茶。用散茶来做,怎么做得成团茶?”
“不是团茶,仍是散茶。不过散茶里带着桂花的香气。”叶雅茗道。
“其实咱们惯常喝茶、喜欢喝茶的人都知道,团茶因为加了香料,茶叶的香气和味道已经被掩盖了。真喜欢茶叶的老茶客自己并不一定喜欢喝团茶,只是富贵人家追捧,才备上一点待客。而他们自己喝的,没准就是散茶。”
叶鸿盛点点头,对叶崇明道:“爹,还真是这样。”
他虽不管事,但因为痴迷于茶,平时遇到真正喜欢茶的老茶客,他也能跟人说得头头是道。对于真正老茶客的想法,他是清楚的。
“再者,孟呈炜既已盯上咱们了,以后不定还会耍什么手段。最有可能的就是买通人,在茶引上卡我们。咱家只做茶生意,很容易让人把路给堵死。如果能把菊花茶生意做起来,再做些别的,几条腿走路,也稳当一些。”
叶崇明的眼睛猛地一睁,目光定定地看着叶雅茗。
这眼神看得叶雅茗心头一跳。
不过她面上仍然十分淡定,疑惑地看向叶崇明:“祖父,怎么了?您怎么这么看我?”
她也不想这么急着显露自己的本事的,徐徐图之会更稳妥。
可有些话,现在不说就来不及了。
虎狼环伺。
现在的叶鸿荣上当,叶嘉兴受伤,接下来的叶鸿昌受伤、茶银被劫;临安城里还有杨家这些茶商等着叶家遭难,好瓜分叶家一直合作的那些园户、瓜分茶叶份额,抢夺茶行行首位置……
她不能等所有人出手了、叶家人走到绝境了才防范。那实在太被动了,只有挨打的份儿。她需要为叶家预先找出几条出路。
叶崇明喃喃道:“你怎么不是男儿身。”
他收回目光,长长地叹了口气,脸上满是惋惜。
叶雅茗这眼光,这心智,整个叶家,除了他这个老家伙和老大叶鸿昌,没有谁能比得过的。
而即便是他和叶鸿昌,在叶雅茗这个年纪,与她相比也大大不如。他们是经历了许多人生阅历和生意场上的拼杀,活了这么大把年纪,才有了现在的眼光与手段。
可好不容易出了这样厉害的后辈,却是个女孩儿。过两年嫁人,就成了别人家的人了。
与她相比,叶嘉兴差得太远。叶家后继无人啊。
这么一想,叶崇明心痛得无以复加。
叶雅茗:“……”
叶崇明的想法,她倒也能理解。
也不怪他重男轻女。在这古代,女人在政治和经济上不独立,叶崇明就算想把叶家家业给她打理,到最后这份家业到底属于谁,也要掰扯不清楚。
而她,也不想辛辛苦苦操心劳力一辈子,结果家产全都是叶嘉兴几兄弟的。为人做嫁衣,她没兴趣。
“祖父,我可以不出嫁。我爹娘没儿子,我可以留在家中招赘。”叶雅茗认真道。
“这话可不能乱说。”叶崇明瞪了她一眼。
宋易风可是他捡的大漏,多少人嫉妒他寻了个好孙女婿呢。叶家又不是没男丁,他怎么可能把孙女留在家里招赘不让她嫁人?
给人做赘婿的,能是什么好人物?他也不想委屈了叶雅茗。
不过这话倒也安慰到叶崇明了。
宋易风眼见着就要飞黄腾达,考上进士做官了。叶家终是商贾人家。如果叶雅茗太过老实稚嫩,怕是降不住宋易风。
现在看这个孙女有头脑有手段,那么以后借着宋易风的地位,能帮衬叶家的地方就太多了。
这么一想,他又高兴起来。
“如果你想去桐乡,就跟你爹去;要是觉得太劳累,就让你爹带着人去。桐乡离临安不远,明儿早上去,到了傍晚就能到。”
“谢谢祖父。”叶雅茗听得叶崇明同意她出门,心里十分高兴。
在现代她就是个世界飞人。到了古代,她还真担心叶家人要把她关在深闺里,轻易不给出门。
虽说她不可能听这些人的摆布,但一家人为了这事置气闹矛盾,也挺烦心的。现在叶崇明给她出门,让她参与生意上的事,她也算是达到了目的。
“我是很想出门的。读万卷书不如行万里路,多出门走走,就能增长见识。”叶雅茗事先得把话说清楚。
“只是现在正是桂花盛开的季节,过了这段时间想再做桂花茶就难了,时间不等人,所以我还是留在家里做桂花茶吧。至于菊花……”
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