第八十五章 大牛喊我师傅,我们各论各的
姜大松!
驴车上的姜青松浑身一颤,好久没有被人这么喊过了,知道这个名字的人也不多。
他往那声音传来的方向望去,大牛的身影印入眼帘,很快他认出了这人,心中惊喜不已。
“大牛,你是吴大牛?”
驴车近了,旧友重逢。
“大松,我们好些年没见了吧,你不是去了部队吗,你是什么时候回来的?怎么也不来找我。”大牛很是兴奋。
被这么一问,姜青松面上的欣喜微凝,神情复杂,眼神有些闪烁。
“我,现在我不待在部队了,刚……刚回来不久。”
“哥,你们认识?”淼淼适时上前开口,算是给自家老哥解围了。
“嗯,大牛之前和我一起读过书,我们是同学,一晃都好多年过去了。”
自己老哥和大牛是同学。
而现在大牛却是苏牧的徒弟,喊自己师娘。
这辈分突然就乱了。
淼淼看了眼苏牧,面上露出一丝古怪,苏牧这会也有些呆滞,他是没想到大牛和淼淼她哥还有这么一层关系在。
“大牛,你是来找苏牧的?”
被姜青松一问,大牛望了眼师傅苏牧,深吸一口气,憨厚一笑开口道,“嗯,我是来找苏牧的,现在苏牧是我的师傅,我是苏牧的徒弟。”
大牛说的大方,苏牧心中不禁对大牛又高看了几分。
话语落下,大舅子姜青松面上神情顿时就变得精彩了起来。
他先一怔以为是听错了,他再一看大牛,苏牧和淼淼的神情,顿时就意识到好像不是自己听错了。
只是自己的老同学大牛成了自家妹夫的徒弟。
这让姜青松一时间有些难以接受,这以后几人见面了得多尴尬啊,辈分不就乱了嘛。
场上的气氛顿时就微妙了起来,最后还是苏牧打破了僵局。
“哥,大牛,以后我们各论各的,大牛现在是在帮我卖鱼,喊我一声师傅,你是淼淼的大哥,我喊你一声哥。”
“你们还是老同学,我和大牛依旧是师徒,这并不影响。”
“嗯,师傅说的对。”
“也对。”
只是显然姜青松还是没能彻底接受现实,听到老同学大牛喊自己妹夫师傅时,他就忍不住惊疑望了大牛一眼。
只是大牛喊的很自然,丝毫不觉得有什么不妥。
“大松,我们回头再聊,你还是住在炭山村吧,我到时候来找你。”
“行,大牛我等你,到时候我们好好聚聚。”
“那师傅,师娘,大牛我就先走了,家里那婆娘说是让我早点回去,也不说是什么事,这一天天的。”
大牛很快招招手离去,场上气氛不再那么尴尬,姜青松不禁暗暗松了口气。
看着大牛离开,淼淼暗暗点头,苏牧看人的眼光可真准。
之前苏牧对大牛的评价是大智若愚,这事过后淼淼算是全信了。
回到院子里,苏牧转身走入了厨房,姜青松本是打算去打下手,帮帮忙,但刚才大牛一事后他就有些不知如何单独面对自己这个妹夫。
“淼淼啊,你能跟哥说说,大牛和苏牧之间的事吗?”姜青松拉着淼淼,压低声音问。
淼淼看着自家老哥做贼一般的神情,笑着说起了苏牧和大牛之间的事。
做啤酒鸭一般不选老鸭,今天苏牧从李婶那买的是一只仔鸭,菜籽油六七成热时,将鸭块倒入锅中煸炒。
煸炒至吐油后,将切好的姜蒜,酒精辣椒下锅,煸香出色后从锅边倒入料酒,通常做这道菜是要加入豆瓣酱的。
这会苏牧就用勺子从红油桶里舀出一勺最底下的红油做代替,再煸炒一番上色后,苏牧打开一瓶啤酒倒入,啤酒是要分两次加的,这是第一次。
简单调料后,之前苏牧买的大沙煲就派上用场了,苏牧将一锅啤酒鸭倒入沙煲里,大火烧开后转小火,盖上盖子,之后等出菜前再倒入一瓶啤酒焖一下。
一道香味浓郁,耙糯离骨,香辣入味的啤酒鸭就能出锅。
这会啤酒鸭的香味已是飘散满院,院子里的淼淼和大舅子都不争气咽起了口水,这也太香了,太馋人了。
莫说是院里的姜家兄妹。
就连隔壁的李婶和胡叔都快馋的流口水了,胡有田顿时就下定了决心。
“桂香啊,我们明儿就去杨林镇一趟,去大壮那馆子看看。”
李婶看了胡有田,那能不明白他的心思,但李婶这会也馋的不行,便很快点头。
“行,我们明儿就去。”
虽然吃不到苏牧烧的菜,但明儿他们指定要在自家儿子的馆子里吃个过瘾。
这会不少从田地里农忙回家路过的乡亲们,闻到那啤酒鸭的香味,纷纷驻足往苏牧院子里望来。
“也不知苏牧今天这是在烧什么啊,也太香了。”
“是啊,这味道我闻着都能吃上三个红薯,苏牧现在可是有大出息了,天天都能吃上肉,真让人羡慕啊。”
等待的时间里,苏牧将今天特意留下的包子上蒸笼,蒸热后端出厨房。
“哥,淼淼,伱们先吃几个包子填填肚子,啤酒鸭还有一会儿。”
看着桌上的包子,淼淼恍然大悟,原来苏牧留下包子就是为了这一刻。
“哥,这是苏牧做的包子,很好吃的,你尝尝看。”
说实话这会姜青松有些不太想吃包子的,因为啤酒鸭实在是太馋人了。
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驴车上的姜青松浑身一颤,好久没有被人这么喊过了,知道这个名字的人也不多。
他往那声音传来的方向望去,大牛的身影印入眼帘,很快他认出了这人,心中惊喜不已。
“大牛,你是吴大牛?”
驴车近了,旧友重逢。
“大松,我们好些年没见了吧,你不是去了部队吗,你是什么时候回来的?怎么也不来找我。”大牛很是兴奋。
被这么一问,姜青松面上的欣喜微凝,神情复杂,眼神有些闪烁。
“我,现在我不待在部队了,刚……刚回来不久。”
“哥,你们认识?”淼淼适时上前开口,算是给自家老哥解围了。
“嗯,大牛之前和我一起读过书,我们是同学,一晃都好多年过去了。”
自己老哥和大牛是同学。
而现在大牛却是苏牧的徒弟,喊自己师娘。
这辈分突然就乱了。
淼淼看了眼苏牧,面上露出一丝古怪,苏牧这会也有些呆滞,他是没想到大牛和淼淼她哥还有这么一层关系在。
“大牛,你是来找苏牧的?”
被姜青松一问,大牛望了眼师傅苏牧,深吸一口气,憨厚一笑开口道,“嗯,我是来找苏牧的,现在苏牧是我的师傅,我是苏牧的徒弟。”
大牛说的大方,苏牧心中不禁对大牛又高看了几分。
话语落下,大舅子姜青松面上神情顿时就变得精彩了起来。
他先一怔以为是听错了,他再一看大牛,苏牧和淼淼的神情,顿时就意识到好像不是自己听错了。
只是自己的老同学大牛成了自家妹夫的徒弟。
这让姜青松一时间有些难以接受,这以后几人见面了得多尴尬啊,辈分不就乱了嘛。
场上的气氛顿时就微妙了起来,最后还是苏牧打破了僵局。
“哥,大牛,以后我们各论各的,大牛现在是在帮我卖鱼,喊我一声师傅,你是淼淼的大哥,我喊你一声哥。”
“你们还是老同学,我和大牛依旧是师徒,这并不影响。”
“嗯,师傅说的对。”
“也对。”
只是显然姜青松还是没能彻底接受现实,听到老同学大牛喊自己妹夫师傅时,他就忍不住惊疑望了大牛一眼。
只是大牛喊的很自然,丝毫不觉得有什么不妥。
“大松,我们回头再聊,你还是住在炭山村吧,我到时候来找你。”
“行,大牛我等你,到时候我们好好聚聚。”
“那师傅,师娘,大牛我就先走了,家里那婆娘说是让我早点回去,也不说是什么事,这一天天的。”
大牛很快招招手离去,场上气氛不再那么尴尬,姜青松不禁暗暗松了口气。
看着大牛离开,淼淼暗暗点头,苏牧看人的眼光可真准。
之前苏牧对大牛的评价是大智若愚,这事过后淼淼算是全信了。
回到院子里,苏牧转身走入了厨房,姜青松本是打算去打下手,帮帮忙,但刚才大牛一事后他就有些不知如何单独面对自己这个妹夫。
“淼淼啊,你能跟哥说说,大牛和苏牧之间的事吗?”姜青松拉着淼淼,压低声音问。
淼淼看着自家老哥做贼一般的神情,笑着说起了苏牧和大牛之间的事。
做啤酒鸭一般不选老鸭,今天苏牧从李婶那买的是一只仔鸭,菜籽油六七成热时,将鸭块倒入锅中煸炒。
煸炒至吐油后,将切好的姜蒜,酒精辣椒下锅,煸香出色后从锅边倒入料酒,通常做这道菜是要加入豆瓣酱的。
这会苏牧就用勺子从红油桶里舀出一勺最底下的红油做代替,再煸炒一番上色后,苏牧打开一瓶啤酒倒入,啤酒是要分两次加的,这是第一次。
简单调料后,之前苏牧买的大沙煲就派上用场了,苏牧将一锅啤酒鸭倒入沙煲里,大火烧开后转小火,盖上盖子,之后等出菜前再倒入一瓶啤酒焖一下。
一道香味浓郁,耙糯离骨,香辣入味的啤酒鸭就能出锅。
这会啤酒鸭的香味已是飘散满院,院子里的淼淼和大舅子都不争气咽起了口水,这也太香了,太馋人了。
莫说是院里的姜家兄妹。
就连隔壁的李婶和胡叔都快馋的流口水了,胡有田顿时就下定了决心。
“桂香啊,我们明儿就去杨林镇一趟,去大壮那馆子看看。”
李婶看了胡有田,那能不明白他的心思,但李婶这会也馋的不行,便很快点头。
“行,我们明儿就去。”
虽然吃不到苏牧烧的菜,但明儿他们指定要在自家儿子的馆子里吃个过瘾。
这会不少从田地里农忙回家路过的乡亲们,闻到那啤酒鸭的香味,纷纷驻足往苏牧院子里望来。
“也不知苏牧今天这是在烧什么啊,也太香了。”
“是啊,这味道我闻着都能吃上三个红薯,苏牧现在可是有大出息了,天天都能吃上肉,真让人羡慕啊。”
等待的时间里,苏牧将今天特意留下的包子上蒸笼,蒸热后端出厨房。
“哥,淼淼,伱们先吃几个包子填填肚子,啤酒鸭还有一会儿。”
看着桌上的包子,淼淼恍然大悟,原来苏牧留下包子就是为了这一刻。
“哥,这是苏牧做的包子,很好吃的,你尝尝看。”
说实话这会姜青松有些不太想吃包子的,因为啤酒鸭实在是太馋人了。
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