第470章 技压群雄
在坐的这些厨师里,勉勉强强能做成这道菜的是有人敢说,但是说要将这道菜给做好的话,还真的没有几个人敢说这话!
谁知道五叔听了这粤菜师傅的话,只是笑了笑,说道:“呵呵,拔丝鱼翅是吧,好像有点太简单了啊,不过你们既然这么说了,那我就做这道菜让你们看看先!”
“五叔真的可以吗?不会是吹牛逼吧?”此刻的李响对着张铁柱便是问道。
“喵了个咪的,在这么大庭广众之下让你众目睽睽的吹牛逼,你吹的出来么,睁大眼镜看着五叔吧!”张铁柱便是说道。
这时候的五叔走到了一边的灶台边上,单手一挥,轰的一下,便是一拂袖便是将灶台给打起了火!
顿时间那大锅下面的火焰便是烧了起来,这时候的众人一看,便是发出了一阵阵惊叹的声音,起手便是一个拂袖起火,使得主持人和下面的众人纷纷的叫好!
此刻的五叔看了看那桌子上的鱼翅,一把便是抓了一块整块的鲨鱼鳍,右手持刀,定了一秒!
随即那右手握着的菜刀顿时间在手中猛然的旋转了一圈,像是一阵风一般的朝着那整块鲨鱼鳍上面便是切去!
这时候的五叔手中的菜刀仿佛是一个风火轮一般,发出了嗖嗖嗖的风声,旋转着在那鲨鱼鳍上便是切了起来!
这刀法师神乎其神,使得这在场的厨师眼睛都看的直了,纷纷的盯着面前的五叔。
五叔将那整块鲨鱼鳍切的像是粉丝一般的精细,那刀在手中不断的旋转着,像是发出了一阵阵的风声,随着那菜刀在那案板上一阵哒哒哒的声音,那手中按着的鲨鱼鳍也在不断的变小,直到最后变成了一条条精细的粉丝状的鱼翅!
”我的个天啊,这刀法!五叔啊!你当初是怎么切到自己手指的啊!“李响看着面前的五叔像是忽然间变了一个人的一般,整个人顿时惊讶的眼珠子都快要掉下来了!
“我的个乖乖!这简直就是屠龙斩啊!”那主持人情不自禁的惊叹着说道。
那万豪的主厨看着五叔地刀法,也是吓出了一身冷汗,他知道这神乎其神的刀法,在这县城他知道只有一个能使得出来
难不成这个糟老头就是...当年的厨神龙五?
五叔这时候将鱼翅切完,嗖的一下子便是将这鱼翅一把扔向了半空之中,左手将菜刀猛然的一个旋转,直挺挺的落下,切在了这案板之上,右手顺势的拿着一个大勺,在拿着勺子的同时舀了一勺沸油,对着那半空之中的鱼翅便是猛然的一下子浇了过去!
这整个动作在半空之中一气呵成,干净利落,那鱼翅在半空之中被沸油给滚过了之后顿时间稳稳当当的落在了锅里,被五叔一把便是捞起!
五叔一手在老着鱼翅,一只手则是拿着一个大勺,伸到了那糖浆之中,不断的搅动着,只看到了那糖浆被五叔手中的勺子给迅速的搅拌成了一条条的曲线,在五叔地手中规律性的旋转着!
五叔的这一连串的动作使得在场的人是纷纷惊呆了,一个个鼓掌叫好,甚至还有的人大喊着拿出了手中的相机对着五叔不断的拍照!
“真的是帅呆了,酷毙了啊!”此刻的众人纷纷的喊道!
五叔将那糖浆搅拌好了之后,迅速的将那手中的鱼翅在空气之中猛然的晃了三圈,从油锅之中过了出来,在空气之中冷却,然后将那勺子拿出来,猛然的一挥,那手中的糖浆飞了出来,成了一道道的曲线,在半空之中飞舞!
这时候的那帮厨师们是惊呆了,看着那拔丝糖浆在半空之中飞了出来,落在了一边的盘子上,五叔地手腕不断的抖动着,那拔丝糖浆弯弯曲曲的居然在那盘子之中成了一条龙的形状!
那龙头傲气抬起三分,龙尾则是旋转弯曲,四条爪子活灵活现!谁也看不出来,这是拔丝糖浆浇灌成的形状!
五叔猛然的一把将勺子提起,最后一丝糖浆在那龙首的部位微微的一点,便是点睛!
神龙开眼!这时候的全场一阵掌声!
最后五叔将一边的鱼翅放在了勺子之中,浇在了盘子之上,拿着一边的一个萝卜,便是猛然的拿着一把小刀在手中飞速的旋转了一圈,迅速的雕刻了起来,只是不到半分钟的时间,那手中的萝卜便是去了皮,而且连断都不断!
那萝卜在五叔地手中飞速的被雕刻着,顿时间五叔地手一松,便是见那萝卜变成了一个哪吒的形状!放在了那盘子之中!
”哪吒脑海!”顿时间这在场的厨师们纷纷的睁大了眼睛,看着面前的那萝卜,居然雕刻的是有模有样,活灵活现!
“好了!”这时候的五叔对着现场的众人说道,手中的小刀飞速的旋转了一圈,看都没看直接一把便是扔到了那刀槽之中,嗖的一下子稳稳当当的插了进去!
这时候的众人看着五叔地那手艺,纷纷的全场爆发出了雷鸣般的掌声,纷纷的在为五叔较劲儿!
五叔地菜被端上了桌子,拔丝鱼翅,那拔丝被浇灌成了龙的形状,一边的配菜萝卜则是被雕刻成了小哪吒的形状,这一
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乡野小农民张铁柱翠花徐莹最新章节第470章技压群雄(1/2),网址:边的鱼翅则是切的比粉丝还要细致,过了油之后呈现出了金灿灿的颜色,这看上去便是让人十分的有食欲!
“谁要是感觉自己刚才被我说的不服气的,自己上来品尝一口!”五叔这时候对着面前的那帮厨师便是说道。
“靠!这会两下杂耍算个啥?咱们比的是做菜,又不是耍刀功,这菜做的好看花哨没用,还得好吃,我来尝!”此刻的这粤菜师傅便是说道,第一个冲上了前去便是尝了一口!
尝了一口之后,那粤菜师傅便是像是被雷电击中了的一般,整个人便是愣在了那里!
全场这时候是一片安静,等待着那师傅的反应,谁知道那家伙就是像是个木头人一般站在了那里是一动都不动!
“怎么回事,喂喂!王师傅,这味道怎么样啊?”主持人这时候憋不住了,上去问了问面前的这师傅!
“太好吃了,太好吃啦,啊,救命啊!”这时候的那师傅顿时间便是大吼着说道。
“啊?要不要这样?居然为了一个好吃的菜品喊出救命!我不相信!”此刻的那主持人便是说道,用手拨了一下那拔丝,放进了自己的嘴巴里!
“我了个去!真的是太好吃啊,师傅,你...你...”这时候的主持人连忙捂着嘴巴,惊讶的看着面前的龙五便是喊道,此刻的他已经说不出话来了,这全身的言语已经表达不出这美食给自己带来的快感,简直就是全身舒畅!
此刻的评委们看到了这情况,纷纷的上前去品尝,结果这尝了五叔菜品的人,每个人都是竖起了大拇指,色香味意形!简直是挑不出来一点的毛病出来!
“好棒!好棒,真的是太好吃了啊!我以后要是吃不到了该怎么办啊?”此刻的评委们纷纷的疯狂呐喊着吼道。
“好!真的是太好了!师傅,师傅请问您是?”这时候的评委们纷纷的问道面前的五叔。
“不用再问了,我知道他是谁!”这时候的万豪的主厨站了起身,看着面前的五叔。
“太棒了,五叔简直就是碉堡了!”李响在一边用着膜拜的眼神看着五叔,张铁柱也是在心里给五叔竖起了大拇指,五叔这次是真的回来了!
这一个菜简直就是技压群雄啊!杜鹃在一边开心的拍着手,全场爆发出了雷鸣般的掌声,同时也是对五叔地身份产生了强烈的好奇!
“他就是曾经县城的厨神,龙五!东方明湖酒店的前任老板,也是我的恩师!”万豪的主厨立马便是说道,这时候的他,终于肯冠冕堂皇的承认龙五是他的师傅了!
“什么?龙五?”这时候的饮食界的人士纷纷的哗然,听到了龙五这个名字,这面前的众人纷纷的一阵阵的兴奋,这个人,在县城的美食圈子里,已经消失很久了!
有的人说他被骗了,离开了县城!
有的人说他被女人甩了,心灰意冷,遭受打击,成了一个落魄的流浪汉!
有的人甚至说他已经死了
但是现在龙五就站在了众人的面前,并且做出了一手好菜,告诉大家其实他一直都在,并且活得很好!
“大家好,我是龙五,我回来了!谢谢你们还记得我!”这时候的龙五对着面前的众人便是说道,台下的掌声顿时间便是响了起来!
“我没有死,我这次回来,就是想拿回属于我自己的东西!我龙五落魄了这么久,我也该站起来了!”此刻的五叔对着众人便是说道。
“五叔,好样的!”张铁柱对着五叔便是喊道!
“谢谢!谢谢你们,要不是你们的话,我想我就会在那冰冷的桥洞下面度过余生了,铁柱啊,谢谢你,小时候那会儿,我是真的没有对你白好啊!”五叔这时候对着张铁柱便是说道,眼睛红红的!
“五叔!你放心,既然你回来了,你失去的一切,我都会帮你拿回来的!”张铁柱对着面前的五叔便是说道!
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谁知道五叔听了这粤菜师傅的话,只是笑了笑,说道:“呵呵,拔丝鱼翅是吧,好像有点太简单了啊,不过你们既然这么说了,那我就做这道菜让你们看看先!”
“五叔真的可以吗?不会是吹牛逼吧?”此刻的李响对着张铁柱便是问道。
“喵了个咪的,在这么大庭广众之下让你众目睽睽的吹牛逼,你吹的出来么,睁大眼镜看着五叔吧!”张铁柱便是说道。
这时候的五叔走到了一边的灶台边上,单手一挥,轰的一下,便是一拂袖便是将灶台给打起了火!
顿时间那大锅下面的火焰便是烧了起来,这时候的众人一看,便是发出了一阵阵惊叹的声音,起手便是一个拂袖起火,使得主持人和下面的众人纷纷的叫好!
此刻的五叔看了看那桌子上的鱼翅,一把便是抓了一块整块的鲨鱼鳍,右手持刀,定了一秒!
随即那右手握着的菜刀顿时间在手中猛然的旋转了一圈,像是一阵风一般的朝着那整块鲨鱼鳍上面便是切去!
这时候的五叔手中的菜刀仿佛是一个风火轮一般,发出了嗖嗖嗖的风声,旋转着在那鲨鱼鳍上便是切了起来!
这刀法师神乎其神,使得这在场的厨师眼睛都看的直了,纷纷的盯着面前的五叔。
五叔将那整块鲨鱼鳍切的像是粉丝一般的精细,那刀在手中不断的旋转着,像是发出了一阵阵的风声,随着那菜刀在那案板上一阵哒哒哒的声音,那手中按着的鲨鱼鳍也在不断的变小,直到最后变成了一条条精细的粉丝状的鱼翅!
”我的个天啊,这刀法!五叔啊!你当初是怎么切到自己手指的啊!“李响看着面前的五叔像是忽然间变了一个人的一般,整个人顿时惊讶的眼珠子都快要掉下来了!
“我的个乖乖!这简直就是屠龙斩啊!”那主持人情不自禁的惊叹着说道。
那万豪的主厨看着五叔地刀法,也是吓出了一身冷汗,他知道这神乎其神的刀法,在这县城他知道只有一个能使得出来
难不成这个糟老头就是...当年的厨神龙五?
五叔这时候将鱼翅切完,嗖的一下子便是将这鱼翅一把扔向了半空之中,左手将菜刀猛然的一个旋转,直挺挺的落下,切在了这案板之上,右手顺势的拿着一个大勺,在拿着勺子的同时舀了一勺沸油,对着那半空之中的鱼翅便是猛然的一下子浇了过去!
这整个动作在半空之中一气呵成,干净利落,那鱼翅在半空之中被沸油给滚过了之后顿时间稳稳当当的落在了锅里,被五叔一把便是捞起!
五叔一手在老着鱼翅,一只手则是拿着一个大勺,伸到了那糖浆之中,不断的搅动着,只看到了那糖浆被五叔手中的勺子给迅速的搅拌成了一条条的曲线,在五叔地手中规律性的旋转着!
五叔的这一连串的动作使得在场的人是纷纷惊呆了,一个个鼓掌叫好,甚至还有的人大喊着拿出了手中的相机对着五叔不断的拍照!
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五叔将那糖浆搅拌好了之后,迅速的将那手中的鱼翅在空气之中猛然的晃了三圈,从油锅之中过了出来,在空气之中冷却,然后将那勺子拿出来,猛然的一挥,那手中的糖浆飞了出来,成了一道道的曲线,在半空之中飞舞!
这时候的那帮厨师们是惊呆了,看着那拔丝糖浆在半空之中飞了出来,落在了一边的盘子上,五叔地手腕不断的抖动着,那拔丝糖浆弯弯曲曲的居然在那盘子之中成了一条龙的形状!
那龙头傲气抬起三分,龙尾则是旋转弯曲,四条爪子活灵活现!谁也看不出来,这是拔丝糖浆浇灌成的形状!
五叔猛然的一把将勺子提起,最后一丝糖浆在那龙首的部位微微的一点,便是点睛!
神龙开眼!这时候的全场一阵掌声!
最后五叔将一边的鱼翅放在了勺子之中,浇在了盘子之上,拿着一边的一个萝卜,便是猛然的拿着一把小刀在手中飞速的旋转了一圈,迅速的雕刻了起来,只是不到半分钟的时间,那手中的萝卜便是去了皮,而且连断都不断!
那萝卜在五叔地手中飞速的被雕刻着,顿时间五叔地手一松,便是见那萝卜变成了一个哪吒的形状!放在了那盘子之中!
”哪吒脑海!”顿时间这在场的厨师们纷纷的睁大了眼睛,看着面前的那萝卜,居然雕刻的是有模有样,活灵活现!
“好了!”这时候的五叔对着现场的众人说道,手中的小刀飞速的旋转了一圈,看都没看直接一把便是扔到了那刀槽之中,嗖的一下子稳稳当当的插了进去!
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“怎么回事,喂喂!王师傅,这味道怎么样啊?”主持人这时候憋不住了,上去问了问面前的这师傅!
“太好吃了,太好吃啦,啊,救命啊!”这时候的那师傅顿时间便是大吼着说道。
“啊?要不要这样?居然为了一个好吃的菜品喊出救命!我不相信!”此刻的那主持人便是说道,用手拨了一下那拔丝,放进了自己的嘴巴里!
“我了个去!真的是太好吃啊,师傅,你...你...”这时候的主持人连忙捂着嘴巴,惊讶的看着面前的龙五便是喊道,此刻的他已经说不出话来了,这全身的言语已经表达不出这美食给自己带来的快感,简直就是全身舒畅!
此刻的评委们看到了这情况,纷纷的上前去品尝,结果这尝了五叔菜品的人,每个人都是竖起了大拇指,色香味意形!简直是挑不出来一点的毛病出来!
“好棒!好棒,真的是太好吃了啊!我以后要是吃不到了该怎么办啊?”此刻的评委们纷纷的疯狂呐喊着吼道。
“好!真的是太好了!师傅,师傅请问您是?”这时候的评委们纷纷的问道面前的五叔。
“不用再问了,我知道他是谁!”这时候的万豪的主厨站了起身,看着面前的五叔。
“太棒了,五叔简直就是碉堡了!”李响在一边用着膜拜的眼神看着五叔,张铁柱也是在心里给五叔竖起了大拇指,五叔这次是真的回来了!
这一个菜简直就是技压群雄啊!杜鹃在一边开心的拍着手,全场爆发出了雷鸣般的掌声,同时也是对五叔地身份产生了强烈的好奇!
“他就是曾经县城的厨神,龙五!东方明湖酒店的前任老板,也是我的恩师!”万豪的主厨立马便是说道,这时候的他,终于肯冠冕堂皇的承认龙五是他的师傅了!
“什么?龙五?”这时候的饮食界的人士纷纷的哗然,听到了龙五这个名字,这面前的众人纷纷的一阵阵的兴奋,这个人,在县城的美食圈子里,已经消失很久了!
有的人说他被骗了,离开了县城!
有的人说他被女人甩了,心灰意冷,遭受打击,成了一个落魄的流浪汉!
有的人甚至说他已经死了
但是现在龙五就站在了众人的面前,并且做出了一手好菜,告诉大家其实他一直都在,并且活得很好!
“大家好,我是龙五,我回来了!谢谢你们还记得我!”这时候的龙五对着面前的众人便是说道,台下的掌声顿时间便是响了起来!
“我没有死,我这次回来,就是想拿回属于我自己的东西!我龙五落魄了这么久,我也该站起来了!”此刻的五叔对着众人便是说道。
“五叔,好样的!”张铁柱对着五叔便是喊道!
“谢谢!谢谢你们,要不是你们的话,我想我就会在那冰冷的桥洞下面度过余生了,铁柱啊,谢谢你,小时候那会儿,我是真的没有对你白好啊!”五叔这时候对着张铁柱便是说道,眼睛红红的!
“五叔!你放心,既然你回来了,你失去的一切,我都会帮你拿回来的!”张铁柱对着面前的五叔便是说道!
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